Menu alla carte Antipasti Scampi Scampi Porcupin (Irlanda) crudi marinati al limone su aspretto ai frutti rossi € 19,00 Flan di melanzane su crema di picadilly e cialda al parmigiano reggiano € 11,00 Baccalà mantecato con sfoglie di polenta soffiate € 13,00 Battuta di filetto di manzo, burrata, nocciole e gruè di cacao € 13,00 La Nostra selezione di salumi con verdure in agrodolce Home Made € 13,00 Primi Taglioni di pasta fresca cacio e pepe e battuta di crostacei € 16,00 Gnocchi Home Made con ragu’ di anatra brasata e pelle croccante € 12,00 Risotto all’asolana e prosecco DocG (min.2pers.) e cenere di limone bruciato € 13,00 Bigoli al torchio in salsa (cipolla rossa e sarde sotto sale) con bricciole di pane tostato € 12,00 Secondi Piovra arrostita, pesto di pistacchi, stracciatella , taccole e pomodorini confit € 20,00 Filetto di manzo di scottona alla griglia con patate al forno e testa di porcino € 25,00 Baccalà alla Vicentina con polenta morbida e scaglie di grana € 18,00 Maialino da latte CBT arrosto, purè di sedano rapa, cappuccioviola alle mele e jus ridotto € 25,00 Dessert Tiramisù € 6,00 Fichi secchi al Cardinal Mendoza e gelato alla vaniglia € 8,00 Sorbetto cedro e menta € 3,50 Ananas in bellavista € 6,00 Cremè brulè alla fava tonka e gelato fiordi latte € 6,00 Selezione di formaggi con confetture e miele biologico € 12,00 CARTA DEI VINI Per degustare meglio le nostre preparazioni abbiamo selezionato per te i migliori produttori. Hai particolari intolleranze alimentari o soffri di celiachia? Non esitare a contattarci. Faremmo il tutto il possibile per accontentarti. CONTATTACI
