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Laura Gentilini racconta la sua affascinante storia di passione per il vino e la cucina nel cuore storico di Castelfranco Veneto (TV)

Immagine del redattore: All'Antico GironeAll'Antico Girone
Laura Gentilini e Maurizio Drago
Laura Gentilini e Maurizio Drago

Nel corso di un'intervista esclusiva a cura di Maurizio Drago per éNordEst per il Ristorante All'Antico Girone, Laura svela le radici della sua ispirazione culinaria, partendo dai ricordi dell'infanzia trascorsa tra i campi e gli insegnamenti dei nonni.


Laura Gentilini e Mauro Dal Din
Laura Gentilini e Mauro Dal Din

Oggi, insieme al marito Mauro Dal Din e allo chef Paolo Bavaresco, propone un piatto irresistibile:

la Sella di Coniglio Arrosto con Carote ed Erbette Primaverili.
Laura e la Sella di coniglio con carote ed erbette primaverili
Laura e la Sella di coniglio con carote ed erbette primaverili

Scopri di più su questa straordinaria collaborazione e l'abbinamento perfetto con il vino Recantina Vite ‘600 IGT di Vitivinicola Manera, consigliato personalmente da Laura Gentilini.


Recantina Vite ‘600 IGT delle Cantine Manera
Recantina Vite ‘600 IGT delle Cantine Manera

Leggi l'intervista completa su www.enordest.it.






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